El pardal de Sant Joan

Iglesia de los Santos Juanes

coronada por el famoso "pardal de Sant Joan", una veleta a la que -según cuenta la tradición-

Hace unos siglos, los hombres que vivian en las comarcas de los serrano (interior de la provincia de Valencia) bajaban con sus hijos a Valencia.

 Se iban al mercado que se establecía al rededor de LA LONJA, y le preguntaban a sus hijos si veian lo que llevaba en el pico la escultura de la cigüeña que está en lo más alto de la iglesia de los santos Juanes (que no son más que unas llaves).

 Los niños se quedaban distraidos mirando, momento en el que los padres aprobechaban para abandonar a sus hijo y volver a casa (casi como en el cuento de pulgarcito).

Los niños perdidos, erán entonces recogidos por los comerciantes de las zonas, los cuales les daban comida y alojamiento a cambio de su trabajo.

Una vez pasados unos años, cuando los niños ya habian aprendido un oficio, los padres volvian y se los llevaban al pueblo.

De este modo el niño aprendia un oficio, al padre no le costaba nada y el comerciante tenía un trabajador gratis.